白癜风的治疗费用 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170601/5419382.html紫薯双色汤圆
制作/图文/编辑：NVTUFEI
元宵特制‖汤圆
妈妈需要知道的.....
1/
明天就是元宵节了，元宵节吃汤圆是我国的传统，其实小时候也没吃什么汤圆，只是很大以后到外面才知道元宵要吃汤圆，第一次吃汤圆挺有意思，放在嘴里感觉有什么东西快要融化了一样！以前只吃过白色汤圆，今天做了双色汤圆，这颜色好喜欢。
—制作配方—
配料：
糯米粉g*2紫薯2个菠菜叶1把白糖20g
搭配：
建议蔬菜
PS：
适合18M+宝宝食用，并确保对以上食材无过敏现象！
PPS：
以上食材分量只代表制作的量，不代表添加的量；
—具体制作步骤—
1、准备食材；
2、
紫薯去皮切块，上锅隔水蒸熟；
TIPS1：喜欢吃甜的，可以蒸紫薯时加20g左右的白糖一起上锅蒸；
3、蒸好的紫薯放入料理机打碎，留一小部分在料理机加适量清水继续打均匀，成流水状的紫薯汤；菠菜叶下锅焯水几秒，切碎加适量清水放入料理机打均匀；加多少水合适呢？没有一定的标准，但水一定要没过食材；
4、
糯米粉倒入大碗里，加入紫薯汤，拌成小颗粒状，最后和成不粘手光滑的面团；
TIPS2：蔬菜汁的用量要根据稠度来调整，开始要先慢慢到，面团和到不粘手为宜，如果面团硬了，可以手上沾些水继续和面到面团柔软；
5、另一个面团也是慢慢倒入菠菜汤，和成光滑的面团，面团不能太硬，柔软不粘手最好，如果硬了，手上沾些蔬菜汤或清水继续揉面就会好了；
6、各取2小份面团，搓成粗细差不多的条状；
7、切成大约15g大小一样的小剂子，搓圆；
TIPS3：面团用湿纱布盖好，不然面团会发硬不好包；
8、紫薯泥搓成大约6g左右大小的球；
9、
取一个小剂子按扁，放手上继续按扁，直到可以包住紫薯球；
10、
封口以后，放手心不停的搓几个来回就会很圆；
11、一会儿就包很多了，是不是很漂亮呢？
12、锅内放适量清水，开水煮汤圆，大约煮5-6分钟就好了；
完成了▼
?说明
建议食用月龄只作为参考范畴，宝妈们需要根据自己宝宝的实际情况对食材进行取舍或是更进一步补充加工！
