慢性萎缩性胃炎

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汤圆不要再水煮啦换个做法好吃翻倍,方便 [复制链接]

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乍一看这不是糯米糍嘛,其实这是汤圆。汤圆是元宵佳节必吃的美食,但绝大多数的人,都是在使用水煮吃汤圆。但是你知吗?其实除了煮汤圆,我们还可以蒸着吃。当汤圆出锅后,可以淋上各种坚果碎、水果酱或是椰蓉,这样做出的蒸汤圆甜而不腻,非常好吃。说到它的做法,也非常简单。即便你是个厨房小白,看一遍也能做出来。值得一提的是,因为制作出来的蒸汤圆是一种干货甜品,所以它比煮汤圆更易携带,出门钓鱼也能带上一份当零食。汤圆不要再水煮啦!换个做法好吃翻倍,方便携带,孩子们抢着吃!准备食材:6个速冻黑芝麻汤圆半杯核桃仁两勺蔓越莓干第一步:将所有食材备齐。核桃仁炒熟后搅碎,可根据个人喜爱搅成碎末或是其它颗粒。第二步:将蔓越莓干切碎,因为蔓越莓干表面黏黏的,刀切小碎渣就可以了。第三步:煮汤圆时,水开后将解冻过的汤圆上笼,中火蒸7分钟后即可。火候应根据汤圆的大小而定,若蒸的时间过长,很容易让汤圆脱形。第四步:盘底铺盘蔓越莓和核桃仁粒,将刚出笼的,汤圆放在铺盘上滚,直到铺满蔓越莓和核桃仁粒。蒸笼铺上笼布,要在汤圆间留有间距。蒸好以后提起笼布托着汤圆平铺在盘中,避免汤圆粘连在一起。
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