食物过敏在日常中比较常见,除了食物本身,香精、配料、色素、防腐剂等等也容易引起过敏反应。比较常见的食物过敏原有牛奶、鸡蛋、鱼虾蟹;小麦、花生、腰果、木瓜、草莓等等。不耐受的食物堆积在肠胃里,胃气反冲上呼吸道,可能引起过敏性鼻炎反复发作。
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1、牛奶过敏
有报道称,对牛乳过敏的人,有的有可能耐受加热过的牛奶,也有一些人可以适应脱脂或者含乳酸菌的牛乳,但就是不能饮用新鲜牛奶。但这些都是因人而异的。对牛奶不耐受的宝宝可能对牛肉也不耐受,这类宝宝可以选择深度水解蛋白奶粉或者氨基酸奶粉作为替代。
2、鸡蛋不耐受
这个对于孩子来说更常见了,有的小孩吃了鸡蛋之后就会打嗝、便秘的情况。鸡蛋过敏者比鸭蛋过敏者要多一些,也有的过敏者仅仅对蛋清起反应。
3、鱼虾蟹过敏
鱼消耗量越大的地方,鱼过敏的发病率就会越高。对虾过敏者不算少数,不论是急性过敏还是慢性食物不耐受。
4、牛羊肉过敏
有的孩子是对肉本身过敏,有的则是跟饲养动物所用的饲料有关。比如跟牧草的花粉或花籽。这个在花粉过敏者中尤其明显。
5、谷物过敏
小麦面粉是我们日常中比较常食用的谷物,尤其是北方的宝宝们。小麦基本上被认为是消化道系统过敏的重要过敏原。
6、豆类过敏
大豆、黄豆,淀粉比较少,但含类蛋白很丰富,我们喜欢做成豆皮、豆腐、豆浆等等来吃。但它们在食物过敏中所占比重也比较高。
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很多肠道疾病和食物过敏有关,比如有的过敏体质的宝宝,一些牛奶就拉肚子,而这种症状又容易被误解成急性肠胃炎,于是滥用抗生素,结果也没有什么效果。
过敏体质的宝宝对食物过敏产生的症状主要表现在肠道症状、头痛、荨麻疹、湿疹、哮喘和鼻部的打喷嚏、流鼻涕等等。肠道症状和鼻部症状是相通的,一般肠道症状严重的时候,鼻部症状就比较轻微,反之同理。治疗使用安泽拉特会很好。