白癜风精细化 https://m.39.net/disease/a_5778560.html汤圆常常见,火龙果汤圆不常见吧?我们家做的果酱,一般放不了几天。如果不是我围追堵截,果酱一出炉准没影了。今天早上做汤圆时,发现还剩了些火龙果酱,索性做道火龙果汤圆。突发奇想的结果就是,水果汤圆很受大家欢迎,都抢着吃。老公一连吃了20个,还说不够呢。每周的早餐,都少不了它,好吃还养胃,排毒,预防贫血!真不错!
为了照顾老人小孩的胃口,我的汤圆煮得比较软,大家可按自己喜欢的软硬程度来操作。
火龙果汤圆——汤圆这么煮,端上桌都不够分,老公吃了20个,还说不够!
食材:糯米粉g,火龙果酱g
调料:米酒g,白糖30g
做法:
1、备好原材料:糯米粉g,火龙果酱g,细砂糖30g,米酒g。
2、糯米粉里倒入火龙果酱。再倒入细砂糖,不爱吃甜食的朋友可放点白糖。
3、揉成火龙果糯米粉面团。
4、将面团放在硅胶垫上,搓成细条,再分成均匀大小的小剂子。
5、将每个小剂子放在掌心搓圆。
6、锅里倒入清水烧开。
7、将汤圆放进锅里煮至浮起。出锅前,倒入米酒略煮即可。
小贴士:
1、米酒连同酒酿一起g。
2、火龙果酱本身是甜的,白糖酌情添加。
3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。