白癜风外用药 http://www.wzqsyl.com/m/藠头，拼音jiaotou，亦称为薤，长相和蒜头有点类似，叶子还有点像葱，被称为春天里的“菜中灵芝”，含有纯天然的抗菌素，是养生菜品，也是出口创汇的菜品之一，连外国友人也甚是喜爱呢。自古人们就知道它具有药效，在《食疗本草》中有记载：“患寸白虫人，日食七颗，经七日满，其虫尽消作水即瘥”讲出了它具有驱虫的作用，而且在古医书中记载这藠头具有其美白抗衰老，促进肠道蠕动利于清脂排毒，消除和抑制肿瘤细胞的生长，杀菌解油腻，可谓是益处多多。
它被称“菜中灵芝”，隔三差五吃一回，身体健康不闹病！别不懂吃。
藠头是个不起眼的蔬菜，价格又很便宜，很多人都忽略了它的存在，了解到它的养生功效，如果再遇见可别再错过了，错过真是可惜呢！4月份是它的上市季，叶片细嫩嫩的，根部鲜脆脆的，作为妈妈还是要了解一些养生保健的知识，学着用这养生食材，给孩子给家人做出最美的味道，不仅可以饱口福，给味蕾最大的安慰，同时也可以起到食疗养生的作用，生活就是这样，平平常常吃三餐，简简单单过四季。
今天就分享一道从老辈子那里学来的传统吃藠头的好方法，用它和糯米粉一起制作成早餐饼，软糯清香，养胃杀菌又可口。长话短说，咱们一起来看看做法吧。
藠头糯米饼（早餐饼
准备食材：藠头5根、糯米粉（汤圆粉）克、盐少许、植物油适量
制作步骤：
1、这就是藠头，看起来像葱又像蒜，但是没有蒜辛辣，有着自己独特的香气，有老话讲“隔三差五吃一会，郎中不打门前过”，养生功效名不虚传。
2、把藠头切除根部，剥去最外面一层表皮，清洗干净切成细碎备用。
2、准备现烧开的沸水，先把藠头碎和糯米粉搅拌均匀，撒入适量的盐，一边加入开水一边搅拌，待成粘稠絮状时停止加水，搅拌成光滑的糯米团。
3、把糯米团揪成大小均匀的面积子揉成小面团备用。
4、料理煎锅插电预热3分钟，刷入少许的油。
5、把做好的饼胚在手中稍稍压扁放入煎锅中，待一面定型后再翻面。
6、待两面煎至金黄即可盛出食用了。
7、配上在制作糯米饼的同时在砂锅中熬好的小米粥一同食用，早餐美美哒。
8、藠头糯米饼软软糯糯微微咸，鲜香味美口感好极了！
美食就是要分享，很多时候我们不是不会做，而是想不起来做什么，这道“藠头糯米饼”是非常好养生餐点，快快收藏起来，给家人也做来吃，给您的家庭餐桌带来新选择，挺好的。
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