元宵节快乐
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是中国的传统节日之一，在国外，元宵也以TheLanternFestival而为人所知。
年2月19日上午，为迎接元宵节的到来，以中国传统文化为纽带增进中外居民的邻里融合，新国展国际社区开展了“巧手做汤圆，阖家共团圆”为主题的元宵喜乐会，邀请中外居民聚在一起，提前感受元宵节的喜悦心情。
首先由社区工作人员通过中英双语为大家介绍元宵节的美好寓意：“元宵是用糯米粉包成，圆形的形状，馅料可以是芝麻、肉或蔬菜，有不同的口味，烹饪方式可以煮、炸、蒸，象征着团圆美满。”（Tangyuan,ismadeofglutinousriceflourwrappedinaroundshape.Thefillingscanbesesame,meat,orvegetables,withdifferentflavors.Itcanbeboiled,fried,steamed,symbolizingreunionandhappiness.）
HappyNewYear
随后由老师教大家分别制作北方的元宵与南方的汤圆，北方传统的摇元宵通过将方块形馅料盛在容器中，浸上一层水后在糯米粉中进行摇滚再重复步骤，直到做出圆圆的元宵，这一方法吸引了许多外籍小朋友们的兴趣，纷纷尝试体验。随后老师教大家共同制作南方的花式汤圆，在老师的耐心教导与社区工作人员的细心翻译下，居民们分别按照步骤进行制作、雕琢，不一会儿，形态不一的卡通牛汤圆就展现在大家眼前。
外籍居民Narish学得很快，一直热心地帮着大家包汤圆，谈起传统中国美食，他非常骄傲：“我经常参与社区的活动，上次学会了制作月饼，现在又学会了做汤圆，非常感谢社区为我们提供了解中国传统的机会。”
HappyNewYear
汤圆出锅后，大家互相讨论认领自己的作品，共同品尝成果。活动结束后，社区带着大家的成品与心意依次去各园区进行慰问，表达社区居民的关怀。
本次活动的开展以中国传统节日元宵节为载体，在中国新年为外籍居民带来了别出心裁的关怀。下一步新国展国际社区将继续以文化兴趣为切入点，实现中外文化交流的和而不同，传递和谐共生的文化理念，进而带动国际化社区居民组织化的方式参与到美好社区建设。
