樱花汤圆
原料：糯米粉、木薯粉、火龙果、糖、冰糖。
做法步骤：
第1步、火龙果用筛网然后拿勺子压碎把籽和肉隔离掉。
第2步、把火龙果汁倒入面粉中，加入少许的糖一起搅拌均匀。
第3步、均匀搓成面团，不需要加水喔。
第4步、搓分成15克一个小圆球，然后用布盖上起来，防止变干变裂。
第5步、取一圆球微微压扁后，用剪刀斜着切四个花瓣。
第6步、用手把每个花瓣捏尖尖的。
第7步、做好后用保鲜膜盖上，锅里放入适量的冰糖放入水烧开。
第8步、把樱花轻轻放入煮熟透。
第9步、出锅后即可享用。
第10步、味道十分清甜。
来自美食天下蜜儿Mier的作品。
