慢性胃炎患者,多吃这ldquo3种 [复制链接]

慢性胃炎患者，多吃这“3种”食物，养胃护胃，提高胃动力

如今有越来越多的人受到慢性胃炎的威胁，这使得他们的健康受到了很大的影响，并且慢性胃炎的发病率也是逐年在上升，那么到底是什么原因导致人们患上慢性胃炎的呢？

慢性胃炎的病因

1、饮食及药物

饮食不规律、无节制，长期进食粗糙性食物或烈酒、浓茶、过热饮料、腌制食品，以及长期服用非甾体类抗炎镇痛药如阿司匹林、消炎痛及铁剂等均引起胃黏膜损伤，发生炎症。

2、幽门螺旋杆菌（Hp）

近10余年来，大量临床实验数据表明Hp是引起慢性胃炎尤其胃窦炎的主要因素。有人作过试验，让志愿者吞食Hp后发现可出现轻度上消化道症状。据统计胃窦炎的患者70%～90%有Hp的感染。在慢性活动性胃炎的患者中Hp阳性率在84.3%～89.7%，而非活动性的患者中其阳性率仅27.1%～33.3%。

3、十二指肠液反流

因幽门和胃窦之间存在幽门括约肌，起着调节食物进入十二指肠的重要作用，并且可以限制胆汁反流入胃。当幽门括约肌功能不全时，十二指肠内液体易反流进胃，这些液体中含胆汁、肠液、胰液等，它们对胃黏膜造成损害，产生炎症、糜烂和出血等。

慢性胃炎的危害

慢性胃炎危害1、胃溃疡，胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在，存在明显的炎症刺激，胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡，应及时进行胃镜检查，以免延误诊治。

慢性胃炎危害2、胃癌前期据国际卫生组织统计，在胃癌高发区，经10-20年随访，平均胃癌发生率为10%，他们的发展脉络为：浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。慢性胃炎易癌变：慢性胃炎伴有恶性贫血者，癌变发生率比其它胃肠病要高出20倍以上，要引起胃肠病患者重视。

慢性胃炎危害3、胃出血慢性胃炎出血并不少见：粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时，可突然吐血，重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。

慢性胃炎危害4、贫血，慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血：1.巨幼红细胞贫血，即恶性贫血。患者具有贫血表现：头晕、乏力、心悸、面色苍白。缺铁性贫血。一是慢性失血所致；二是慢性胃炎患者吃饭少，营养不足引起；三是胃酸缺乏。

下面我们就来看看吃什么食物好

银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无*，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

清汤银耳

做法

(1)银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。

(2)清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。

菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒*。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

芥末凉拌菠菜

做法

1、先调酱汁，将酱汁调匀静置10分钟让味道稍微融合备用

2、菠菜整株洗净不切，直接下水川烫后捞起，沥干水份

3、装盘前再切成段，淋上酱汁

豆腐

豆腐富含植物蛋白，而胃粘膜也是由蛋白质构成的，因此，多食用豆腐就有补充蛋白质的功效，可以促进胃黏膜的修复，增加胃蛋白。从而可以增加胃动力，有助于胃的消化和吸收，减轻胃部的不适感。

白菜炖豆腐

做法

1、白菜切段，豆腐切块。、豆腐下水焯一下，捞出沥干。、白菜下水焯一下，捞出沥干。

2、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。、放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精即可！

慢性胃炎生活宜忌：

1，忌烟。抽烟后，烟碱能够刺激胃粘膜，增加胃酸分泌，对胃粘膜产生有害刺激作用，甚至可以导致幽门括约肌紊乱，引起胆汁反流使胃粘膜受损，并影响胃粘膜细胞修复。

2，忌酒。因为酒精可以直接侵入胃粘膜屏障，引起胃粘膜充血，水肿，甚至糜烂