今天是年的冬至，冬至是二十四节气之一，也是中国农历节气中一个重要的节气，人们把冬至作为一个节日来过。
冬至所以又俗称“冬节”，古代就有“冬至大如年”的说法，在我国古代对冬至很重视，从这一天开始数九，九九八十一天，人们认为，这一天是昼最短，夜最长的一天，过了冬至，白昼越来越长，黑夜越来越短，阳气回升，阴气渐消，是节气循环往复的开始，必须庆贺，所以有过冬节的习俗，冬至过节起始于汉，最盛唐宋，当个大的节日，祭天、祭祖、百官朝贺，普通人家拜父母，尊长，一直相传至今，现在北方冬至吃饺子的习俗，而南方大多吃汤圆庆贺。
北方有“十月一，冬至到，家家户户吃饺子”，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”！，而南方吃各种馅料的汤圆和甜糯米饭，总之，都是作为一个较为重要的节日来庆贺的！
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今年包了茴香馅饺子，酱了肘子，做了佛跳墙，还炸了知了猴，有句小酒令儿叫“饺子就酒儿，越喝越有”
今年的冬至恰在周一，工作的人们忙碌一天，大概是没有时间包饺子了，然亦如每年的冬至，北方人冬至饺子必是有的，而南方朋友们汤圆也是要吃的，也许只能买速冻饺子、汤圆了……希望新的一年幸福健康快乐！朋友们都吃饺子、汤圆，喝小酒儿了吗？祝大家冬至节健康快乐，来年顺风顺水！
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