北京看白癜风哪间医院好 https://wapyyk.39.net/hospital/86297_lab.html都说“过了正月十五,这个年才算真正过完”。
距离元宵节还有6天。
一个春节下来大家都圆润了一圈,必吃榜上还剩最后一项——汤圆。年前就开始选汤圆的我们,此时不推一款拿得出手的,那说不过去。今天的两款是我们的自信之推。让你体验一口跌进糯叽叽、香喷喷的云里。
汤圆自宋朝起源,叫法也有很多。
浮圆子、汤团、粘元宝、上灯圆子……光是赞美的诗词就有一箩筐——
“星灿乌云里,珠浮浊水中。”
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠江水淘。见说谁家滴粉好,试灯风里卖元宵”。
年前的汤圆专题选品会上,我们评测了好多品牌,以及不同不同馅料的汤圆。无论传统汤圆还是创新汤圆,选品都以“好吃”为最重要的考量。
一是要足够好吃。
二是皮要糯,馅要满。
三是煮完汤要清爽,不能飘太多油花。
在试吃前,不少组员表示汤圆只吃传统芝麻馅,其他都是歪门邪道。
但直到吃到一款牛乳馅和一款奶茶馅后,大家纷纷惊艳,“真香”。
以下,就是我们全票投选上架的——
「再回楼」燕麦乳茶/燕麦牛乳汤圆
第一款,我更乐意叫它“奶茶汤圆”。
宛如一颗颗蓄势待发的“奶香小炸弹”。
他们家在好吃上是下狠功夫的。
为了使汤圆口味高度还原奶茶,「再回楼」特地与奶茶品牌联手,量身定制奶茶配方调制馅料。
所以奶茶馅才那么妙,每一口都仿佛跌进奶茶味的云朵里。
嵌在糯米皮里的燕麦颗粒,咀嚼感十足,奶味裹着麦香悄悄溢出。
爆浆瞬间,似一股烫口的岩浆在软糯间喷涌,热乎乎的甜奶香在咀嚼里冲撞。
夸它好吃的人不计其数,随手截个图感受一下:
“空口吃奶茶的快乐轻松实现”
“燕麦皮子软糯Q弹有嚼劲”
”爆浆流心的奶茶和牛乳馅料,太快乐了”
图源自小红书笔记
good阿瑶瑶瑶er
第二款,牛乳汤圆。
它还曾因口味新颖的好评被收录到“央视新闻”报道里。
图源