北京治疗白癜风医院哪个比较好 http://pf.39.net/bdfyy/慢性胃炎是指各种原因引起的胃黏膜炎症,是一种很常见的病,其发病率在各种胃病中占据首位,慢性胃炎可发生于各个年龄阶段,十分常见,而且男性多于女性,随着年龄的增长发病的机率会逐渐增高。现代医学认为,幽门螺旋杆菌感染、经常食用刺激性的食物或药物引起胃黏膜损伤、高盐饮食、胃酸分泌过少以及胆汁反流等,都是引起慢性胃炎的因素。主要表现为中上腹疼痛,多为隐隐作痛,常为饭后痛,因进食冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物引起症状或使症状加重。上腹饱胀,患者进少量食物,甚至空腹时,都觉得上腹饱胀。偶尔也会伴有烧心、恶心、想吐、食欲不振、乏力等。
慢性胃炎患者进食食物应该营养丰富而且要容易消化的,进食时应细嚼慢咽,进行充分咀嚼将食物和唾液要充分混合。吃东西要定量和少吃多餐,生活作息时间要有规律,避免在情绪紧张、愤怒、抑郁、过度疲劳时吃东西。慢性胃炎患者最重要的是保护胃黏膜,宜食用的中药食材有车前草、蒲公英、甘草、黄芪、党参、白术、大黄、丹参、人参、茯苓等。吃的食物应具有温胃止痛、暖胃散寒的作用,如糯米、大枣、饴糖、菱角、山药、扁豆、花生、红薯、牛肉、羊肉、羊肚、狗肉、鸡肉、兔肉、黄鳝、鲫鱼、大麦、樱桃、香菇、猴头菇等。不要吃难以消化、辛辣刺激、凉性的食物,如洋葱、柿子、槟榔、马蹄、苦瓜、胡椒、薄荷、大蒜、螺蛳、辣椒、花椒等。下面介绍几道对慢性胃炎有好处的食物。
1、胡萝卜银耳汤,材料准备:胡萝卜克,银耳克,冰糖适量。做法:将胡萝卜洗净切成块,银耳用水发好,去根部,切成小块。然后在砂锅中注水烧开,放入胡萝卜块,倒入切好的银耳。用大火煮沸后转小火炖30分钟,加入冰糖搅匀。用小火继续再炖煮5分钟,至冰糖完全融化,关火后盛出煮好的银耳汤,装碗即可食用。银耳含有丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质,具有滋阴润肺、益胃生津、益气强心的功效,对慢性胃炎有很好的食疗作用。
2、黄芪猴头菇汤,材料准备:水发猴头菇克,鸡胸肉克,黄芪12克,姜、葱各少许,盐、鸡精、料酒适量。做法:将泡发洗好的猴头菇切块,切成片。将鸡胸肉洗干净切成片备用。在砂锅中加入适量的清水烧开,放入清洗干净的黄芪,然后撒如姜片,倒入猴头菇,放入肌肉片,搅匀。再淋上适量的料酒,盖上盖子,烧开后用小火煮30分钟至熟。揭盖放入如盐和鸡精调味。关火后将煮好的汤料盛出,撒上葱花即可食用。猴头菇的营养成分非常丰富,富含蛋白、维生素、氨基酸等,有利五脏、能助消化、滋补身体的功效,可治疗消化不良、胃溃疡、胃痛、胃胀等疾病。
3、核桃黑芝麻酸奶,材料准备:酸奶克、核桃仁30克、草莓20克、黑芝麻10克。做法:将草莓洗干净,切成小块,把锅置火上烧热,放入干净的黑芝麻。用小火翻炒,至其散发出香味。关火后盛出炒好的黑芝麻,装入盘中待用。用杵将核桃仁用力压碎,然后加入超过的黑芝麻,辗轧片刻,至材料成粉末状。将捣好的材料倒出,装入盘中,即成核桃芝麻粉,待用。取一个干净的玻璃杯,放入切好的草莓,倒入酸奶,再均匀的撒上黑芝麻核桃粉即成。酸奶中含有大量的乳酸菌,可维持肠道正常菌群平衡,促进肠道恢复正常功能;核桃仁、黑芝麻有滋养脾胃的功能,所以本品适合慢性胃炎患者食用。
朋友们,你的胃好么?如果胃不好,自己动手做做上面的几道食物,简单又美味,对你的胃会很有帮助。当然,如果你还有别的养胃的好方法,也欢迎你点