胃癌也是现代常见的癌症之一，不过与其它癌症不太一样的是，胃癌中有不少患者是胃炎恶化而成的。
胃炎恶化成胃癌是一个漫长的过程，也正因为是一个漫长的过程，许多人就是因为胃部已经开始癌变了，还当成是胃炎的表现，而胃炎也不算大病，是可以根治的，也就不重视了。
也就是在这个过程中，胃炎完成了自身的转化，摇身一变，成了胃癌。
胃炎到胃癌一般会有四个步骤
第一步：非萎缩性胃炎
这是一种慢性疾病，真得不是什么大病，感觉上主要也就是胃疼胃胀。其主要病因就是不好好吃饭，身体中的营养供应不足造成的，治疗过程甚至不用吃药，好好吃饭就行。
偏严重的一点可以服用药物，但最好还是以中药进行调养比较好，同时要注意饮食上的一些老生常谈的禁忌，就像什么不要吃生冷食物、油辣食物等等。
这种胃病不用担心，根本不会有得上胃癌的可能性，不过如果不能有效治疗，倒是会恶化到下一步。
第二步：萎缩性胃炎
这种胃炎虽然也是一种慢性疾病，但是要严重许多，而且症状更多，除了腹部疼痛感，食欲也开始受到影响，进而会出现身体消瘦、贫血等症状。
这时候就已经有癌变的几率了，不过还是很小很小，只要及时治疗，不再是其再进一步恶化就行。
这时候治疗一般就要以西医为主了，以便快速清除胃部的细菌，可以辅以中医保养，双管齐下，治疗上难度也不大。
第三步：肠上皮化生
可能这个名字比较让人费解，其大概意思就是：胃黏膜的上皮被肠部黏膜上皮取代了。
这种疾病也算一种常见病，特别是老年人群，是此种胃病的高发人群，虽然癌变几率有所提升，但也就4%左右，不用紧张，一辈子不恶化的例子有的是。
只要多注意自己的生活习惯，一年检查一次以防有变就行，虽然治愈的过程很长，但是只要坚持也是完全可以治愈，更不会恶化到下一个阶段。
第四步：异型增生
其实，胃部有炎症一般都会有一定的异型增生现象，因为它指的是胃黏膜上皮部分发生的一种增生性的病变，有轻、中、重三种，前两种都无需担心，重度的就要注意了。
重度异型增生可以说就是胃癌的前期，如果再不管就会变成胃癌。
不过，也不是没有一点治愈的希望，只不过恶化成这一步，治愈概率已经比较小了，不过依旧比癌症要大。
这时候一定要手术治疗了，毕竟这可以说是最后的机会了。
实际上，无论有无胃炎，对胃部的保养都是更重要的，毕竟治疗是对抗疾病最下等的策略，做好预防措施，不得病才是"上善之策"。
日常保养胃部健康要注意三点
1.补充一定的*酮类化合物
游离基是引发癌症的重要因素之一，*铜类化合物又是游离基的"天敌"，清除作用明显。按照目前国内外关于*酮类化合物研究，对游离基的清除率最高可达90%。
生活中富含类*酮的物质有很多，比如葡萄、豆制品、丁香坞菊等。
其中丁香坞菊泡成茶水饮用，效果最好。
有研究表明，类*酮在温度高的水溶液中，游离基清除能力会更强。
而且丁香坞菊浸出物可以产生更多的营养物质，除了类*酮，还含有丰富的水苏碱、天冬氨酸、硒等，对人们身体健康都具有良好的作用。
特别是硒元素，与人们身体的免疫能力密切相关，且无法在人体之中自然难生成，必须要靠饮食补充。
2.按时吃饭
要消化食物，最主要的就是靠胃液，而胃部分泌胃液，其实是由峰值的。
一日三餐尽量固定时间，就是为了在胃部能分泌出最多胃液的时候进食，消化吸收效果就会更好。
三次正餐，一般都需要大量进食，来保持人体所需能量，如果错过了胃液分泌的最高峰，胃酸分泌出来却没有足够的食物供它消化，他就像个"熊孩子"一样，会跑去消化胃黏膜，就会对胃黏膜造成直接损害。
3.切勿忧伤过度
这个其实并不难理解，在人心情好的时候，一般会感觉食欲大增，反之就会觉得，吃什么都不香，食量也会减少。
这就是因为胃部是一个很敏感的器官，情绪波动对胃的影响极大，会改变胃部的蠕动频率，从而影响人体的消化吸收。
如果天天"忧伤不断"，吃不下东西，营养跟不上，身体出问题，也就是早晚的事情了。
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