你知道汤圆怎么煮好吃吗让你纵享美味 [复制链接]

汤圆是一种非常美味的食物，虽然看起来白白胖胖的，但是吃起来却非常香甜，汤圆的口味有很多，像芝麻馅、五仁馅、豆沙馅、肉馅等等都有，不同地区吃的汤圆口味也不一样，那么你知道汤圆怎么煮好吃吗?

汤圆有着美好的寓意，象征着一家人团团圆圆，在一起团聚。而且老少皆宜，味道香美。它是用糯米面加上自己选择的某一种汤圆馅，做成圆形的形状，然后放在锅里用水煮熟，带着汤即可食用。但是因为汤圆是由糯米面做成的，粘性比较高，所以吃起来要小心一点，小口小口的吃，防止被噎住。而且汤圆不易消化，所以一次不应该吃多。

汤圆图片

它的做法简单，所用的食材数量也比较少，但是也有着很好的营养价值哦!香甜可口的汤圆不仅含有足量的糖类，同时也含有一定量的碳水化合物、钙镁锌以及油脂。它也具有健胃补血等功能。那么，该怎么煮汤圆，才能让它香软不腻呢?

其实，不管是自己做的还是从超市买回来的汤圆，在煮的时候，往锅里加上冷水，加入的水要全部没过汤圆，待水烧开后，放入汤圆。放汤圆的时候小小心一点，防止热水溅到身上，烫伤皮肤。火候用温火即可。大约2到3分钟的时候，水再次沸腾，然后搅拌一下汤圆，加入少些凉水，再继续煮，这样煮出来的汤圆更香软一些。

等到水第二次烧开，而且汤圆全部浮起来，就可以盛出来食用了!盛出来要带着水一起盛，防止汤圆之间互相黏在一起。煮汤圆的时候，也可以在水中加一些青菜，或者是桂圆红枣之类的食材，前者可以增加纤维素，后者更是一种养生的食材!

其实吃汤圆的时候也可以加一些其他的菜肴，比如凉拌木耳、凉拌金针菇、蒜泥茄子等一些凉菜，一起吃，口感会更加清爽，而且营养也很均衡哟!汤圆馅种类也是丰富多样，但是花生仁、黑芝麻的味道会更加美味!

煮汤圆还真是一门技术活呀，汤圆虽然很好煮，但是想要煮的好吃那就很难了，我们可以适量的添加一些其他食材进去，搭配着汤圆一起，这样不仅美味还能养生，是不是很不错呀。