山药的健脾胃、益肾气作用，应该无人不知吧？山药能促进消化吸收，并且有保护胃壁的功效。胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。注意：鲜淮山削皮后，会有一些黏黏的汁液，这是淮山最富营养的东西——甘露聚糖和黏蛋白。它们有助于降低血胆固醇，改善糖代谢，预防动脉硬化，因此在清洗时，可别把这层黏液给白白洗掉了。
丁子香茶叶中含有丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等，所以具有多种养胃功能。有温胃降逆养胃的效果，可帮助缓解治疗肠胃疾病，增加胃液分泌，增加消化能力。能刺激胃肠细胞分泌黏液以形成保护膜，使胃壁不受胃酸侵害。同时可以抑制口腔细菌的繁殖，达到去口臭的目的。
葡萄是生活中很常见的一种水果，含有大量的维生素、矿物质等营养物质，能止咳除烦，通利小便，并能降低人体血清胆固醇水平，对心脑血管有一定的积极作用。还含有丰富的黄酮类物质，能保护心脏健康；此外，葡萄也能养胃，对胃、肝都有好处。
高丽菜，又称包菜，富含膳食纤维、矿物质、维生素C，营养价值高。更重要的是，高丽菜当中有维生素K1和维生素U，含有抗溃疡因子，有保护胃肠黏膜、修复受损胃肠组织的作用，经常食用，可减少胃部不适。注意：进食高丽菜容易引起胀气，因此腹胀患者不要吃太多。
木瓜中的木瓜蛋白酶，有助于分解蛋白质，并加速其吸收速度，因此可缓解消化不良和胃炎。所以，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。一般来说，慢性萎缩性胃炎、消化不良的病人，不妨多吃一点木瓜。注意：木瓜偏寒，不建议空腹食用。另外，对于孕妇、有过敏体质的人及胃寒体虚者来说，也不宜食用木瓜。
秋葵中含有多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。秋葵的吃法较多，可凉拌、热炒、油炸、炖食，做沙拉、汤菜等。注意：秋葵中含有一定量的草酸和鞣酸，在凉拌和炒食之前，可在沸水中烫三五分钟，以去涩味。
南瓜是我们常吃的一种蔬菜，它里面含有大量营养物质和果胶。果胶进入身体后能保护肠道黏膜，还能促进胃溃疡的愈合。很合适胃病患者经常吃。
