酒酿小汤圆
原料：小汤圆、清水、酒酿、鸡蛋、红薯粉、清水、白糖。
做法步骤：
第1步、小汤圆备好。
第2步、酒酿备好。
第3步、20g红薯粉加60克水搅匀。
第4步、煮锅加克水烧开。
第5步、放入小汤圆，煮到浮起。
第6步、放入酒酿，继续煮开。
第7步、再放白糖，搅拌均匀。
第8步、放入鸡蛋液，快速搅拌成蛋花。
第9步、红薯淀粉水搅匀。
第10步、倒入红薯淀粉水。
第11步、煮开，关火。
第12步、美味的甜品。
来自美食天下斌joanliu的作品。
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