慢性萎缩性胃炎

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药食同源美食诱惑,胃炎老反复该咋办中医老 [复制链接]

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入秋以来,天冷了。胃炎患者门诊量递增,其中不少是慢性胃炎患者,有些患者甚至对自身疾病不重视,直至疼痛难忍才来就医。了解慢性胃炎,认识发病原因,并有效调理十分有必要。

慢性胃炎究竟指的是什么类型的胃病?

慢性胃炎是指不同病因引起的各种胃黏膜慢性炎性病变,一般可分为非萎缩、萎缩性和特殊类型三类。本病属于中医学“胃脘痛”“痞满”“反胃”“呕吐”“嘈杂”等范畴。

慢性胃炎是如何找上门的?

慢性胃炎的发生多与饮食不节、情志不遂、脾胃虚弱、感受外邪等因素有关。

1、饮食不节:饥饱无常,嗜食肥甘、恣食酒辛刺激、过食生冷寒凉,或饮食偏嗜,均可致胃腑受损。

2、情志不遂:情志抑郁恼怒,肝气郁滞,横逆犯胃,或久郁化火犯胃;或忧思伤脾,脾损及胃;或气郁日久,血行不畅,停而为瘀,可致瘀血阻胃。

3、脾胃虚弱:素体脾胃虚弱,或内伤久病,或药食不当,或中阳不足,中焦虚寒等皆损脾胃而发病。

4、感受外邪:外感寒、热、湿诸邪,内客于胃;或误下伤正,邪气趁虚内侵,结于胃脘,久则入络成瘀,损伤胃腑罹发本病。

现代医学认为,慢性胃炎是由多种因素造成的,包括急性胃炎的演变,食物刺激,精神神经因素,药物、温度、放射,病原微生物尤其是幽门螺杆菌感染,免疫因素,遗传因素及年龄,物理性、化学性及生物性有害刺激长期反复作用于易感人体等。其病理变化主要局限于黏膜层而引起的慢性炎症,随着病变进展,以至于胃粘膜腺体发生不可逆的受损、萎缩,常伴有肠上皮化生、异型增生、甚至癌变。

慢性胃炎者怎么“吃”才科学?

林慧光教授指出,慢性胃炎的形成和发展与饮食关系密切,饮食调治十分重要。要养成良好的饮食习惯,定时定量进餐,不暴饮暴食,不吃过冷、过热及生硬的食物,避免过饥过饱过快,做到少吃多餐,细嚼慢咽。

饮食宜选用含粗纤维少、无刺激性、易消化、新鲜并富于营养的食物,如蛋类、乳类、瘦肉、动物肝脏、鸡、鱼、绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。少吃含纤维多、不易消化或引起腹部胀气的食物,如粗粮、芹菜、韭菜、藕、菜梗、笋、豆类、豆制品、蔗糖等;少食咸菜等亚硝酸盐含量较高的食物,以防止诱发胃癌等;忌煎炸、烤熏、腌制、肥甘油腻、辛辣刺激之品,以及有刺激性的饮料如浓茶、咖啡、汽水、酒类等。

同时,要注意食用酸碱平衡,当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃碱性馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的干果如乌梅、山楂等,以刺激胃酸的分泌,帮助消化。

要戒烟戒酒,伴胆汁反流者更要低脂饮食。合理饮食,对慢性胃炎的预防、发展、转归有很大的影响。

两粥两羹一饮,药物如何调治?

林慧光教授表示,慢性胃炎患者一定要在医生指导下进行药物调治,不能随意使用验方自行搭配,为此,她特别推荐了适合慢性胃炎患者饮服的“两粥两羹一饮”,以供读者参考:

1、芡实山药粥:取芡实、山药、莲子肉、大枣等适量,入糯米或粳米一起煮粥。此粥具有摄精安脏,补脾止泻之功,适用于慢性胃炎脾虚腹泻型。

2、茯苓薏仁羹:郑氏广和堂验方:取茯苓、山药、三七等适量混合研细末,每日用30-50g,调制成羹服食。此羹适用于慢性胃炎胃黏膜损伤、增生的脾虚夹湿型。

3、五七薏仁羹:取薏苡仁、莲子浓煎,加五味子粉、三七粉适量,藕粉少许,调制成羹服食。适用于慢性胃炎的胃黏膜损伤,瘀热结滞证候。

4、益胃百合饮:取百合、山药、*芪、陈皮、*连、白芍、甘草等各适量,水煎汤代茶饮。此饮具有益气养阴、行气活血、清热消肿之功,适用于慢性胃炎属气阴虚者。

5、白及三七蜜枣粥:取糯米、大枣、蜂蜜等各适量,加水煮粥,将熟时投入白及粉15g、三七粉5g,待粥汤稠黏时即可食用。此方甘缓和中、收敛止血、消肿生机之功,有保护胃黏膜的作用,适用于对慢性胃炎伴有黏膜糜烂及少量出血者。

医生提醒

慢性胃炎易反复,故患者在调理时,一定要注意科学的饮食摄入、保持良好的心理状态,以及规律的起居生活,同时在医生指导下,除了药物治疗外,还可结合针灸、推拿、气功、动静、娱乐、熏沐等调治,多管齐下,方可让疗效事半功倍。

部分文字来源《中医治未病学概论》,版权归原作者所有,转载需注明出处。

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