79年前,科学家从菠菜中发现了叶酸。它参与人体DNA合成和多种生命活动,是人体内无法合成但不可缺少的物质之一。
不少人认为,叶酸,只有怀孕的时候需要补。其实对于不同年龄段的人来说,叶酸缺乏与多种疾病都息息相关。
叶酸到底该怎么补?哪些人更需要补叶酸?
01
中风风险下降73%,延缓肾衰竭
●年5月的《美国心脏病学会杂志》(JACC)又爆出一个大新闻:高血压患者的血小板低于x10^9/L时,叶酸补充的风险下降程度可以达到73%!
●早在年医院的霍勇教授的CSPPT试验结果称,超过2万名高血压患者参与的这项随机对照试验表明:在服用降压药依那普利的基础上,每日补充叶酸,可使高血压患者的中风发病率由3.4%降至2.7%,相对风险下降了21%。该研究结果发表于年3月15日的《JAMA》上。
●就在年5月,主导这项试医院团队又发表了后续分析结果,血小板低的高血压患者才是补充叶酸受益最为明显的人群,如果患者的血小板低于x10^9/L,叶酸补充的风险下降程度可以达到73%。
●另外,年霍勇教授团队发表在《美国医学会杂志-内科学》的论文显示,补充叶酸也有效延缓了CSPPT试验中患者慢性肾衰竭的进展。
研究显示,血小板低于x10^9/L时,服用叶酸的收益达到最大化。
02
提高精子质量
●最新研究证明,当叶酸在男性体内不足时,男性精液的浓度会降低,精子的活动能力会减弱,使受孕困难。也可能增加染色体缺陷的几率,增大孩子长大后患严重疾病的危险性。
美国加利福尼亚州立大学伯克利分校的研究人员分析了89名健康男性的精子质量,并记录其每日摄入锌、叶酸、维生素C、维生素E和β—胡萝卜素的情况。结果显示,摄入叶酸水平最高的男性,出现精子异常的几率最低。每日摄入—微克,危险系数会降低20%—30%!
03
延缓老年痴呆
●美国FDA批准婴儿奶粉中可以添加叶酸,作为一种健康食品添加剂,叶酸能促进婴幼儿脑细胞生长,并有提高智力的作用。
●而对于老年人,叶酸也能起到营养神经的作用。充足的叶酸不仅能减少人体内有害物质对脑血管的损伤,还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。
04
预防老年贫血
●人到了老年,造血系统会出现一定程度的退化,容易出现老年性贫血。除了缺铁导致贫血以外,缺乏叶酸也会造成老年人贫血。
叶酸是人体细胞生长和繁殖所必需的物质,是机体造血的原材料之一。缺少叶酸会导致红血球出现异常,红细胞的成熟也会受阻,临床上表现为巨幼红细胞性贫血,患者会出现面色苍白、精神萎靡、健忘、失眠以及胃肠功能紊乱等不良症状。
叶酸缺乏性贫血的老年人可以在医生的指导下服用叶酸片补充叶酸,虽是健康保健品,也不可多吃。
05
降低患癌症风险
●叶酸是一种水溶性维生素,为细胞DNA的合成保驾护航,使癌症基因失去活性,从而预防癌症的发生。
需要提醒的是,报道称,虽然叶酸对人体的健康非常重要,但是摄入过多会使患癌风险不降反增。
通常我们每天从食物中获取的叶酸约微克,要起到预防效果,中老年人最好额外补充微克。
06
抑制肥胖基因,改善儿童肥胖现象
●美国的一项小鼠实验发现,怀孕的肥胖老鼠若摄食适量叶酸及维生素B12,将肥胖基因遗传给下一代的风险减少50%,到第三代肥胖基因更是绝迹。
研究人员估计叶酸、胰岛素、维生素B12具有抑制肥胖基因的化学物质,令此基因在怀孕期间变得不活跃。如果孕妇补充足够的叶酸,下一代也能养成健康的饮食及生活习惯,相信改善儿童肥胖的问题指日可待。
07
治疗萎缩性胃炎、提高Hp根除率
●研究者选取H.pylori阴性慢性萎缩性胃炎患者67例,分为对照组和治疗组,对照组给予常规疗法(胃蛋白酶);治疗组给予常规疗法+叶酸、维生素B12,分别于0、12、24周对患者叶酸、维生素B12、临床症状、胃镜及病理活检积分进行比较。
得出结论:叶酸、维生素B12能改善H.pylori阴性慢性萎缩性胃炎患者的临床症状及组织学变化,值得临床推广应用。
●另外一组研究同样观察了幽门螺杆菌(H.pylori)根除疗法结合叶酸对慢性萎缩性胃炎患者的远期效果。
结果显示:H.pylori根除治疗联合叶酸能显著改善CAG患者的胃黏膜萎缩和肠化生程度,促进其病情恢复,远期应用效果令人满意,且H.pylori成功根除者的效果更好。
来源:开问医学
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