中科白癜风医院微博 http://www.ykhongye.com/m/By小楠人儿
用料
黑芝麻馅儿部分熟黑芝麻克白糖65克黄油60克汤圆皮部分糯米粉克澄粉30克白糖30克纯牛奶克草莓粉5克红曲粉3克黄油25克装饰部分黑芝麻适量做法步骤
1、将黑芝麻汤圆馅儿部分材料准备好
2、除黄油外加入到料理机中打碎
3、将黄油隔热水融化后，加入到馅儿中
4、每10克一个，团圆后放入冰箱冷冻，方便包
5、准备好汤圆皮部分材料
6、糯米粉，澄粉，白糖混合均匀
7、将牛奶烧开后分两次加入到面粉中，搅拌
8、将黄油隔热水融化后，加入到面粉中
9、揉至光滑的面团，多揉一会
10、取克白面团加入草莓粉调成淡粉色
11、取克白面团加入红曲粉调成深粉色
12、取20克深粉色面团，刻出小猪的五官
13、取20克浅粉色面团，按圆后，放入冻好的汤圆馅儿
14、将底部包紧即可，团圆
15、在猪猪粘五官的位置粘点水，在放上五官，这样煮开后不会掉滴，一个粉粉的猪猪汤圆做好啦
16、取20克白面团，包入黑芝麻馅儿，一个白白的猪猪汤圆做好啦
17、起锅烧水，水开后下入汤圆，待汤圆再次漂起来后，再次煮一分多钟即可出锅
18、萌萌软糯的猪猪汤圆做好啦
19、太可爱啦，不忍心下嘴，香甜软糯的汤圆加上萌萌的卡通造型，爱不释手，我家宝宝最爱，正月十五马上到了，赶快行动起来！
20、亲子DIY必备呦！
小贴士
1.煮开的热牛奶分两次加入2.馅儿是10克一个，皮是20克一个3.本菜谱可做30多个卡通汤圆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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