特别的包子，口感比较丰富，加入了全麦粉，健康又美味
By薯条沾腐乳
用料
大*米黑芝麻汤圆适量中筋面粉10克全麦面粉10克黑芝麻粉30g酵母粉克白糖35g猪油5克温水（约30度）10g
做法步骤
1、酵母粉放入温水中
、放入细砂糖
3、拌匀后静置几分钟
4、容器中放入面粉
5、放入全麦面粉
6、放入黑芝麻粉、猪油
7、酵母水倒入面粉中
8、用筷子搅拌成絮状
9、揉至光滑放在烤箱中发酵一小时
10、至1.5-倍大时取出
11、就是这种状态就可以了
1、揉搓排气5分钟以上
13、揉成长条
14、切成均匀的小剂子
15、压扁后擀成圆皮
16、放入一个汤圆
17、像包包子一样包起来，口密封好
18、倒过来揉圆整形一下，放入蒸烤箱中醒发0分钟，度蒸1分钟（视包子大小增减时间）
19、还能拉丝，边吃边玩
0、成品图
小贴士
①我用的买的汤圆解冻后包的，可以自己包得稍微大一点，口感更好②不同面粉吸水量不同，请根据实际情况增减温水用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、