12月22号冬至，不管多忙都要吃5样，尊重老传统，数九寒天顺利过
“十里向北行，寒风吹破耳”，时间过的真快，冬季已经过半，大家也要即将迎来冬至，就在12月22号，对于冬至的到来，很多人都不当回事，觉得它就是一个节气而已，没有什么太大的关系，但你可千万别小看，冬至的到来，代表大家即将进入一年中最冷的时候，也就是数九天，而冬至就是一九的第一天。
并且我国从古时候对冬至就十分看重，也是将冬至作为“大吉之日”，其重要的程度都不亚于春节，因此也是有了“冬至大如年”的说法，不同地方对于冬季的习俗和饮食也不同，对此也是提醒大家，12月22号是冬至，不管多忙都要记得吃“5样”，尊重老传统，顺利度过数九寒天哦！
第一样：吃汤圆
常言道“冬至大如年，人间小团圆”，在江南地区，吃汤圆可是冬至的传统习俗，每当这时，家家户户都会煮上一锅汤圆，一家大小围在一起吃，圆圆的汤圆，意味着“圆满”、“团圆”的意思，本着在这一天吃汤圆，是有举家团圆的说法。
因此冬至时吃的汤圆又被称为“冬至圆”，不过除了团圆的说法外，像是在民间，也是有“吃了汤圆大一岁”的说法，而除了寓意好后，其实冬季吃汤圆也是有驱寒的功效，本身冬季天冷，而汤圆是用糯米制作的，吃进肚里后饱腹感比较强，这肚子一饱大家就不容易饿。因此在冬至，汤圆是一定要吃的哦！
第二样：吃烧腊
在南方地区，每当进入冬季后，家家户户就开始制作烧腊，像是在原先，大家制作烧腊是为了将肉的保存时间延长，后期慢慢的喜欢上了这种食物，就算是现在的生活条件越来越好，大家习惯制作各种腊味，因此再不少南方地区，尤其是两广等地方，都有冬季至吃烧腊的习俗。
在这一天，人们将晾晒好的烧腊制作成各种美食，是有寓意“加菜添岁”的好寓意，再加上烧腊都是肉做的，冬季时吃也是有为身体补充营养，能抵御寒冷。
第三样：吃番薯汤果
在宁波地区，冬至的习俗又是另一番景观，他们在冬至时必吃的就是番薯汤果，在宁波人眼中，番薯中的番同“翻”是谐音，在冬至这天吃番薯，代表的是将过去一年的霉运全都翻过去。
而这个汤果，它的形状和汤圆非常相似，但因为它里面是没有馅的的，因此也被叫为圆子。是有美好团圆的寓意，将这两者搭配在一起，软糯香甜，寓意好，对身体也比较好，不过宁波人在吃番薯汤果时，会习惯往里面放上酒酿，不仅口感好，更是有“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头
第四样：吃饺子
南方人在冬至喜好吃汤圆，但到了北方，饺子就成为了必不可少的美食之一，在民间素有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的俗语，意思是在冬至这天要不吃饺子，是会冻掉耳朵的，而这个习俗的起源则是和张仲景有关。
冬至天冷，张仲景自发为穷苦百姓“娇耳汤”，用来填饱肚子，抵御寒冷，因此后人为了纪念张仲景，就有了冬至吃饺子的习俗，一直流传到现在，不过北方人在吃饺子这方面是颇为精通，不仅饺子的花样多，就连馅料也是数不胜数，只要是食物，就都可以用来包饺子，因此也是提醒大家，无论多忙，饺子是一定要吃的哦！
第五样：喝羊汤
冬至到喝羊汤，很多地方都有这个习俗，本身冬天就比较冷，等到冬至时，正是开启了数九寒天，那此时喝上一碗热乎乎的羊汤，暖胃暖心还暖身，并且羊汤的营养价值也比较高，经常喝也是能起到滋补身体的作用。
像是在四川等地区，每到冬至时，家里面就开始熬煮羊汤，里面不仅会放羊肉，还会放各种羊杂，熬的奶白的羊汤，在点缀上香菜，白与绿色的交融，香味四溢，趁热喝上一口，感觉冬天都不冷了，数九寒天也能顺利度过。
虽说不同地区的冬至的习俗不同、传统食物也不同，但却能证冬至节气在人们心中有很高的地位，因此再12月22号的冬至，大家无论多忙，都记得要吃以上这5样，尊重老传统，这样才能顺利度过数九寒天哦！
话说你还知道哪些有关冬至的习俗，欢迎大家再下方留言，小编会和大家共同探讨，最后感谢您的阅读，咱们下次见！
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