白癜风互助论坛 https://news.39.net/bjzkhbzy/171017/5766470.html只要你是个吃货，蔡澜的名字不可能不知道。看到这个名字，就等于看到了好吃认证。如今这个对美食颇有研究，研究到被称为“食神”的可爱老头，把港式点心店开到了北京。1-脆皮山楂叉烧包不同于一般的叉烧包，里面加入了山楂，肉香和酸甜味道混合，香而不腻。更不要说咬下去的时候，外皮酥脆到掉渣，特别爽。2-抹茶杏汁炸脆汤圆炸过的抹茶汤圆，外皮香脆。火候刚刚好，馅料不会凝结。一口吞下，杏汁在口腔里爆浆。3-香草脆鲜奶里面是浓郁的液体鲜奶，外面裹着酥脆的千层脆皮，奶香和酥脆一起冲击味蕾，两口吃完一个，根本停不下来。4-赛螃蟹凤眼饺俯瞰是三个小凤眼，颜色像煮熟的螃蟹，肚子里面塞满了蟹籽蟹肉。表皮口感劲道，馅料口感扎实。5-晶莹鲜虾饺外皮超薄，馅料丰富，整只的鲜虾是绝对的主角。每个虾饺里面，藏着不止一只大虾。6-流沙包三颗圆圆的小白胖子，一上来就特别讨喜。于是我们戳了戳它们，然后一口一个地干掉。嘻嘻，莫名其妙的满足感。7-红糖mini粽小小的几颗粽子，糯米却包得很紧致。里面没有馅料，也没有调味，但蘸着红糖很香甜。8-招牌三宝肠一份六个，喜欢清新口感的可以不倒酱汁。喜欢味道足的，酱汁也可以放心倒，不会很咸。9-马拉糕很多粤菜餐厅都有的这道马拉糕，反而能分出功力上下。这份马拉糕比其他店的都松软一些，掰开之后气孔密集。10-陈皮红豆沙陈皮味道突出，是和其他地方红豆沙最大的不同。让这碗红豆沙的口感多了一层微妙，有点爱不释口的惯性。“特别提醒”1-小程序提前排号，饭点前后几个小时都排队。2-点菜程序可选堂食或者外带，建议能店里吃就不外带，第一时间吃掉口感最佳。本文所有内容及拍摄图片均为吃货的城市漫游原创出品，请勿盗用。撰稿：小熊布娃娃设计：灰兔小阿条摄影：你想的静静