元宵佳节将至，俗话说“没出十五都是年”，过完元宵节，才算过完年。元宵节在我们这边一定要吃上汤圆，正月十五吃汤圆,是传统的元宵节习俗,寓意着团团圆圆,老辈人们以和为贵,总希望咱们家庭在新的一年里都能够和和美美,万事团团圆圆,陪在老人身边吃一碗汤圆,图一年的好兆头。#花式创意汤圆#
我们这边汤圆一般以白糖、花生、芝麻、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。那么下面我就和大家一起分享汤圆的做法。
用料：
速冻汤圆：10个
蛋挞皮：10个
蛋黄:1个
黑芝麻：适量
做法：
1.将蛋挞皮提前取掉锡纸软化。
2.放入提前准备好的汤圆（汤圆可以放入自己喜欢的口味）
3.将蛋挞皮边缘捏薄
4.再像包包子一样包起来搓圆
5.重新把做好的汤圆放回锡纸中
6.用牙签在上面扎几个小孔
7.表面刷蛋清撒上黑芝麻
8.放入烤箱，温度大概在度烤至15分钟左右（烤箱需提预热）
温馨小提示：汤圆不宜多吃，汤圆的主要材料就是糯米，与它粘性高不容易消化，吃多了容易积食腹胀。除此之外汤圆不适合糖尿病、心血管疾病、年老体弱、消化功能不全者食用，幼儿不满三岁也不宜吃汤圆。