黑芝麻汤圆
原料：黑芝麻糊、糯米面、白糖。
做法步骤：
第1步、黑芝麻糊两袋。
第2步、倒进碗里。
第3步、加入玉米油和白糖。
第4步、用筷子搅拌一下。
第5步、来回颠簸成为小圆球。
第6步、糯米饭加水拌棉絮状。
第7步、揉成光滑的面团。
第8步、上蒸锅煮熟。
第9步、蒸熟后把面团搓成长条。
第10步、分割成大小均匀的小剂子。
第11步、把小剂子压扁，中间放黑芝麻球。收口搓圆。
第12步、成品。
第13步、锅中加水烧开放汤圆煮至汤圆漂在锅上面捞出。
第14步、成品。
第15步、又香又浓的黑芝麻汤圆可以吃了。
小贴士：
糯米面可以拌成棉絮状上锅蒸熟再揉成光滑的面团。
来自美食天下香飘我家厨房的作品。