慢性萎缩性胃炎

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TUhjnbcbe - 2024/12/31 9:27:00
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李贞琴在我打开车门的那一刻,我看见副驾驶座位上摆放着一只宽大的保温杯。以为是合乘的同事放着的。便随手将保温杯拿在手上,钻进车里,准备放置在后座。“里面是一只汤圆,你吃。”开车的同事用略带家乡的方言对我说。我一时没有听清楚他的话,拿在手上的保温杯正寻思着准备搁置在哪。“里面是一只汤圆,给你吃的!”这次,我终于听清楚了,很诧异地望着他。“今天是冬至,应该吃汤圆的,猜想你也吃过早饭了,就让我妈妈装了一只带来让你尝尝,一年到头,图个吉兆呢。”我心里瞬间涌起了一股感动,手捧保温杯,佯装淡然地问:“汤圆里包的是什么馅呀?”“是青菜肉末馅。”暖流,在这个寒冬的清晨再次涌遍全身。

“大冬大似年,家家吃汤圆。”冬至到了,妈妈会提前用准备好的糯米面掺入开水,快速地用洗干净的双手不停地搓揉着,碾压着,翻滚着。细细白白的面粉很快的,被揉成了一团圆圆的大面团。包汤圆的馅则是自家菜地里绿油油的小青菜摘下洗净剁碎后挤干水份,和在肉丁里炒熟后做成的。有时,还会在馅里配上木耳虾仁之类的,来增加馅的美味。妈妈包的汤圆很大,生怕我们吃不饱似的,两只汤圆就能装满一大碗。我们特爱吃妈妈包的汤圆,吃多少为饱呢?那就看看我们圆鼓鼓的小肚皮就知道啦!

吃惯了妈妈包的汤圆,离开家后,就少有机会去品尝小时候的味道了。尽管,超市里的汤圆品种琳琅满目,却无法加入“亲情”这道馅让我细细回味。有一次,馋得我特别的想吃汤圆,于是,在周末,迫不及待地区超市买了些面粉,青菜,肉馅回来,回忆着妈妈的样子,包起了汤圆。忙乎了半天,汤圆终于可以下锅了。我虔诚地守在锅边,眼巴巴地瞅着燃气火苗在跳跃,听着锅里面“咕嘟咕嘟”的声响,那声音,简直太美妙了!想着美餐很快就可食用了,我咽着口水,按耐住激动的心情,慢慢地揭开锅盖,等一阵白茫茫的蒸汽散开,我傻眼了,锅里哪有汤圆的影子呀?全是漂浮着的菜叶和肉末,汤圆皮全破了。望着忙乎了半天,脸上被面粉擦成花脸的自己,真是欲哭无泪。我以后再也没有包过汤圆,尽管很想吃。

传统的节日在我们忙碌的生活中被渐渐淡忘。今天,却在心底念念难忘的一只汤圆面前,让我感受到了,汤圆里面,不仅有妈妈的味道,还有那弥足珍贵的友情和浓浓的节日祝福,在这个冬日清晨,温暖了一个离家人儿的心情。

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