汤圆馅包子
汤圆很多都是水煮的,但是今天做的这个包子用的是汤圆做馅料的,不试还不知道原来这么好吃呢?
原料:面粉、玉米粉、白糖、酵母、汤圆、温水。
做法步骤:
第1步、盘里加入克面粉,玉米粉克,酵母3.5克,白糖50克。
第2步、加入适量的温水搓成光滑的面团。
第3步、盖上纱布发酵至一个小时。
第4步、发酵至软软的面团即可。
第5步、汤圆准备好,用芝麻或者花生馅的看你们的喜欢。
第6步、用擀面杖擀平,然后放入一个汤圆包好。
第7步、可以捏自己喜欢的造型,包好好上锅蒸10分钟即可。
第8步、很好吃的包子,里面甜甜糯糯的。
第9步、很好吃的包子,里面甜甜糯糯的。
第10步、没有玉米粉也可以用南瓜搓面团喔。
来自美食天下蜜儿Mier的作品。