今天元宵节!意味着过来今天,
“年”也就真真的过完了
都说元宵节要“闹元宵”,
让我们来闹点不一样的!
话说小编在玩这款猜灯谜游戏
只不过...猜得不太好
要被小拳拳捶胸口了~
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元宵和汤圆的区别,知道不?
每到元宵节
总有许多对“元宵”和“汤圆”的争议
汤圆和元宵到底一不一样呢?
是南北方对同一种食物的不同叫法
还是从本质上就不同的两种食物?
我为大家找到了答案——
▼元宵和汤圆是不同的,别再傻傻分不清啦▼
注意啦!元宵虽美味,不能贪多哦!
“3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。同时馅料当中不仅有糖,还有油脂,属于高糖分、高热量的食物。”
如何吃元宵才健康
01注意控制摄入量
以超市普通的黑芝麻馅汤圆为例,每克汤圆含13.6克脂肪,根据其净含量15粒克计算,每个汤圆摄入脂肪为2.63克。
根据中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔,每人每天摄入的油应为25克到30克。按这样计算,吃9个汤圆就能抵上一天的油摄入量了。
建议:在吃元宵/汤圆时应有所节制,一天吃3个即可,同时吃了元宵后,其他主食的量要适当减少。
02学会挑馅料
以下这些馅料属于高糖、高油食物,最好慎选!
建议:优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。
03学会怎么吃
最好趁热的时候,细嚼慢咽,因为元宵/汤圆冷后,更难消化,会给胃功能造成负担。不要和油腻的食品一起吃,最好搭配一些蒸煮炖等方式烹调的食物,尽量控制一天中的总脂肪数量。可以搭配一些低脂肪高纤维的食物,比如豆类、蔬菜类、菌类和藻类等食物。
过完元宵,就正式跨入啦~
最最最最后~
我想给大家送上我的祝福
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编辑:曾丽
手绘:海若薇
游戏:武磊赵静