提起汤圆相信大家一定不陌生，而且肯定每个人都会吃过，在冬至·、元宵节这些节日家家户户都会煮汤圆，有时候突然想吃的朋友即使在平常日子里也会煮着来吃。不过大家平时都是手工包好汤圆后或者直接到超市购买整包的汤圆，然后倒入沸腾的水直接煮熟，但是，今天小编教大家把汤圆换一种做法，口感不错，全家人都很喜欢吃，做法也十分简单：
准备食材：做好的汤圆或者解冻的汤圆、鸡蛋一个、面包糠、食用油
制作步骤：
第一步：首先将鸡蛋打散在碗里，然后用筷子搅拌均匀，先放置一边，然后往锅里倒进适量的热水，使用中大火，然后放入汤圆，等到水沸腾后，汤圆熟至浮上水面时候就可以把汤圆捞出来，记得关火
第二步：把煮好的汤圆放入鸡蛋液里翻滚一下，用筷子搅拌均匀一些，记得不要太用力，以免弄破汤圆表面的皮会漏馅，再把沾有鸡蛋液的汤圆放到面包糠里滚一下，沾到面包糠的汤圆放置一边碟子上
第三步：准备往锅里倒入适量的食用油，等到油热时候就可以把之前沾有面包糠的汤圆放进里面炸至，放入汤圆后翻滚一下，等到炸至两面金黄并且浮起来的时候就可以捞起来了，盛到碟子上，那么这道美味新颖的汤圆就大功告成了，随时可以开吃
小贴士：如果是去超市买回来的汤圆，记得要提前放出来解冻一下
今天这道新颖油炸汤圆的做法全都在这里了，如果大家没有尝试过的可以试着去做一下，小编尝试了之后，觉得口感极佳，有一种外酥内嫩的感觉，如果大家有其他关于汤圆的新颖做法或者更完善的做法，欢迎大家在评论区进行留言，我们大家一起来学习，一起来探讨，共同提升我们自身的厨艺