作者：宝宝知道楽楽??
红薯豆沙汤圆原料：红薯1个糯米粉克豆沙馅克制作：做法：1.红薯放入电压力锅中，加入少许水；
2.按下电压力锅的快速脱骨功能键，20分钟后红薯就做好了；
3.红薯去皮后用搅拌器碾成泥；
4.按照糯米粉：红薯泥2:1的比例；
5.将它们团成红薯面团；
6.分别取适量大小的球；
7.将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球；
8.烧锅开水，下入红薯豆沙汤圆去煮；
9.煮到汤圆全部浮起，再煮一、两分钟即可开吃了。
1.红薯煮好了趁热碾成泥更容易些，要碾的细一点；2.糯米粉与红薯泥的比例是2：1；3.煮红薯汤圆时开水下锅，煮到汤圆完全浮起来，再煮一两分钟即可。