汤圆就是我们每年正月十五必吃的美食了，象征着团圆，寓意是非常美好的，种类也非常多，非常好吃，出现了很多新口味，但是小编觉得最好吃的还是小时候一直吃的黑芝麻糊的，非常的香软可口，多吃芝麻糊对身体也非常的好，曾有古代药物学家李时珍就有记载：服黑芝麻百日，能出一切疾病，说明了芝麻对于身体的极大好处，但是有些朋友不会做汤圆，小编也是请教了一番才学会，今天小编就把做法分享给你们。
首先我们准备材料:芝麻克、白砂糖30克、蜂蜜.油.糯米粉.水适量。
1．我们准备一个炒锅，将黑芝麻用水清洗干净，控干水分放入锅中炒香，翻炒大约两分钟就可以了，千万不要将芝麻炒糊。
2．然后我们准备一个搅拌机，将黑芝麻放入，然后加入适量的糖，搅拌成黑芝麻粉。
3．将芝麻粉倒入碗中，加入几滴油，然后再加入适量的蜂蜜，喜欢吃甜的，可以多放一点，用筷子均匀搅拌。
4．然后我们分别准备两个碗，都倒入适量的糯米粉，一个碗加入开水，一个碗加入凉水，然后用筷子均匀搅拌。
5．将面粉揉成团，将两种面团揉在一起，多揉几分钟，将面团揉硬一点。
6．我们将面团揉成一个条，然后用刀切成大小相等的块状，然后将面团用手团成圆形，然后用手按压一下。
7．然后将按压的面饼放入手中，将黑芝麻糊团成一个丸子，放入面饼中，然后团成一个圆形，元宵的基本就成型了。
8.我们在锅中加入适量的水，大火将水煮沸以后，将汤圆放入锅中，一个开锅元宵就已经熟了，千万不要把元宵煮太长时间，容易煮化。
轻轻咬一口，非常的香软好吃，将糯米和黑芝麻搭配成元宵，可以起到美容养颜的作用，而且还能预防各种皮肤病，是一种非常滋补的美食，多吃黑芝麻，还可以使我们的头发变得乌黑亮发，你们知道这些好处吗，喜欢的朋友赶紧试着做一下吧，好了，今天小编的分享就到这里了。
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