导读:做了20年的糕点大厨,教你如何制作姜汁汤圆,口感松软,越吃越香
每年的正月十五大家都在吃汤圆,但是过了正月之后,卖汤圆的也少了,想吃也很难买到了,如果自己在家会做就好了。在我家楼下,有一个糕点铺,我经常去她家买糕点吃的,卖糕点的阿姨不光脾气好,而且人也长得漂亮,每次去她家买糕点的都会和阿姨聊一会天在回家。有一天我和阿姨说,好久没有吃汤圆了,现在特别想吃姜汁汤圆也买不到了;阿姨说:你怎么不问问我呢,我会做姜汁汤圆;我听到之后就感觉自己和做梦似的,就是和阿姨顺口一说,没想到阿姨会做。
姜汁汤圆过了几天,阿姨就在